Mangosmoothie med kokosmjölk

Frystorkad frukt behöver ingen tining och suger åt sig vätskan, så smoothien blir tjock utan att spädas ut av is.

2 glas · 5 minuter

Ingredienser

• 25 g frystorkad mango
• 2 dl kokosmjölk
• 1 dl apelsinjuice
• 1 banan
• 1 tsk limesaft
• 1 dl isbitar

Gör så här

1. Lägg mangon i kokosmjölken och låt stå i två minuter.
2. Mixa allt slätt tillsammans med banan, juice, lime och is.
3. Smaka av med mer lime om du vill ha den friskare.
4. Häll upp direkt och toppa gärna med några mangobitar.

Tips

Vill du ha en smoothie bowl i stället: halvera kokosmjölken och mixa med frusen banan, så blir den skedtjock.