Välj den form som passar dig
Vi levererar frystorkade frukter och bär i olika former.
- Hela bär – bra att garnera med, fungerar utmärkt som snacks, fungerar fint att ha som fyllning i bakverk.
- Skivor/stavar/bitar – bra som fyllning, fungerar utmärkt som snacks, går även att använda till dekoration.
- Småbitar – bra som smaksättare till exempel i müsli.
- Pulver – för smaksättning av deg, kräm eller choklad, fungerar även fint som smaksättare i drinkar. Tänk på att det går åt ca 7–10 kg färsk vara för att få 1 kg frystorkad. Det behövs ofta en liten mängd pulver för att få mycket smak.
