Frystorkad frukt på tur – lätt i ryggsäcken

På tur vill man ha mat som väger lite, tål att packas och inte behöver kylas. Frystorkad frukt klarar alla tre.

Därför fungerar frystorkad frukt på tur

• Väger lite: nästan allt vatten är borta, så en liten påse innehåller mycket frukt. Läs mer om hur mycket färsk frukt som blir en påse.
• Ingen kyla: frukten klarar sig i rumstemperatur, även flera dagar i ryggsäcken.
• Tål att packas: bitarna är torra och kladdar inte.

Så packar du

• Ta med små påsar, så öppnar du bara en i taget. Family Mix har tre påsar på 30–35 g.
• Häll upp från en XL-påse i en tät påse eller burk inför längre turer.
• Håll påsarna torra. Fukt gör att frukten tappar sin krispighet.

Så äter du den

• Direkt ur påsen vid en paus.
• I gröten eller müslin till frukost i tältet eller stugan.
• Blandad med nötter och frön till en egen turmix.

Ta med vatten, eftersom frukten är torr.

Vilken smak?

Mango och ananas är söta och fylliga, jordgubbschips och hallon friskt syrliga, och äpple och banan milda. Läs mer i Vilken torkad frukt är bäst?

Family Mix passar dagsturen, och XL-påsarna den längre turen.