Blåbärssmoothie med frystorkade blåbär
En krämig blåbärssmoothie med tydlig bärsmak och fräsch syra. Här använder du frystorkade blåbär för extra smak, naturlig sötma och en mer “blåbärig” känsla - utan att späda ut.
Ingredienser (2 glas)
- 2 bananer (gärna frysta för extra krämighet)
- 2,5 dl mjölk (valfri) eller havredryck
- 1 dl naturell yoghurt eller grekisk yoghurt (kan uteslutas för en lättare smoothie)
- 2-4 msk Supernova Freeze Frukost Blåbär (frystorkade blåbär)
- 1-2 tsk honung/lönnsirap (valfritt)
- 1 tsk citronjuice (lyfter blåbären)
- Ev. 4-6 isbitar (om du inte använder fryst banan)
- Ev. en nypa salt (rundar av smaken)
Gör så här
1) Mixa
Lägg mjölk/dryck, yoghurt, banan och Frukost Blåbär i en blender. Mixa slätt i 20-40 sekunder.
2) Justera konsistens
- För tjock: tillsätt lite mer mjölk/dryck.
- För tunn: tillsätt mer banan eller lite mer yoghurt.
3) Smaka av
Tillsätt citronjuice och ev. honung/lönnsirap. Mixa snabbt igen.
4) Servera
Häll upp direkt. Toppa gärna med lite extra Frukost Blåbär.
Tips för bästa resultat
- Börja med 2 msk blåbär och öka efter smak - frystorkat ger mycket smak snabbt.
- För “milkshake-känsla”: använd fryst banan + mer yoghurt.
- För extra bärtryck: toppa med lite extra blåbär precis innan servering, eller mixa i 1 extra matsked i slutet för mer bärighet.
- Vill du ha mer fräschör: öka citronen lite (några extra droppar).